Jedlé kvety sušené - Nechtík lekársky 5g

Sušené kvety NECHTÍKA LEKÁRSKEHO prvotriednej kvality na zdobenie sladkých dezertov ale aj slaných pokrmov, šalátov, polievok a podobne. Skvele sa hodí aj na prípravu čaju. 100% prírodné zloženie.

Tieto jedlé kvietky vyniknú najmä ako zdobenie tartaletiek, koláčov, cupcakes, tort, nanukov, makróniek, lineckých a podobne.

5 g balenie - Balené v pevnej plastovej potrevinárskej dóze.

Zloženie: Kvet nechtíka lekárskeho 100% 
Skladovanie: skladujte na suchom mieste. Chráňte pred slnečným žiarením.

Obsahuje zanedbateľné množstvo energie, tukov, sacharidov, cukrov, bielkovín a soli.

Vyrobené v Českej republike

Pôvod byliny

V Indii nemohli kvety nechtíka lekárskeho chýbať na žiadnej hinduistickej slávnosti, v našich končinách sa s ním zasa farbili veľkonočné vajíčka. Naprieč regiónmi sa verilo, že vie zaháňať zlých duchov, a preto bol častou súčasťou domácich záhrad.

Mnohonásobne vetvená letnička dorastá do výšky okolo 70 cm. Jej kvety sú výrazné a majú prekrásnu žltú či oranžovú farbu. Na pôdne podmienky nie je príliš náročná, vyhýba sa však podmáčaným miestam. Pôvodne pochádza zrejme z južnej Európy, pre svoju obľubu sa ale veľmi rýchlo rozšírila do celého mierneho pásu naprieč kontinentmi.

Nechtíku lekárskemu, latinsky Calendula officinalis, sa hovorilo šafran chudobných. Ako dostupná náhrada tohto drahého korenia sa osvedčil a stal sa trvalým prvkom mnohých receptov. Pre svoju vôňu sa tiež pridával do parfumov. Ako ale napovedá jeho prídomok, hlavnú úlohu hral prevažne v prírodnej medicíne.